冬の本格的な寒さがやってきましたね。
皆様いかがお過ごしですか?寒い日は、ほっこり鍋料理が食べたくなります。
(主婦にはありがたいメニューです)
さて今日は、管理栄養士さんのセミナーへ行った時の内容と感想を書きたいと思います。
歯科医院での管理栄養士さんの役割は何?
「甘いものの取り方、食事の取り方」を歯科衛生士さんの指導と合わせて行う事。
具体的には、3日間の食事記録を患者さんにお願いする事。
それをもとに、患者さん自身に点検表にまとめてもらい、糖分の取りすぎはないか?などチェックしていきます。
といっても、すんなり事が進むとは限りません。スタッフや歯科医のサポートがあって、患者様も心を開いてくださいます。
糖分は大人で1日45gが理想的です。私も記録して思ったのですが、勘違い!してました。
メロンパン!は菓子パンであって、主食ではないんですね(^^;
お砂糖も約30gあります。
食育という言葉を聞いた事がある方も多いとおもいます。
食育とは
・食べ物を選択する能力
・料理する能力・味がわかる能力
・食べ物の育ちを感じる能力
・元気な体のわかる能力
う~ん奥が深いです。
歯医者さんでこんな事も教えて貰えた!など、得する情報も発信できたらいいなと思いました。早いもので今年もあと1ヶ月きりました。
手洗いうがい+歯磨き!忘れずに、師走のりきりましょう!